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通風排煙工程
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凈覽通風設備工程行家-飯堂油煙處理公司-楊浦區油煙處理公司

上海凈覽暖通工程設備有限公司
  • 經營模式:生產加工
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  • 主營:廚房排煙,廠房排煙,廠房通風,工業廢氣凈化,通風工程等
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    • 產品品牌:凈覽暖通工程
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    凈覽通風設備工程行家-飯堂油煙處理公司-楊浦區油煙處理公司:
    上海通風工程,上海排煙工程,上海廢氣處理

    上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業務領域,主要服務區域有崇明區,奉賢區,青浦區,松江區,金山區,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域,我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。

    上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。

    廚房排煙系統的構成

      廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機和廚房整體補風裝置構成。

      油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數,包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風系統重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。

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    通風量的計算

    機械通風的換氣量應通過熱平衡計算求利,其計算公式:

    L=Q/0.337(tp-ti)(1)

    式中,L--必須的通風量、m3/h;

    tp--室內排風計算溫度,可采用下列數值:夏季35攝氏度,冬季15攝氏度;

    ti--室內通風計算溫度,攝氏度;

    Q--廚房內的總發熱量(顯熱),W;

    Q=Q1+Q2+Q3+Q4(2)

    式中,Q1--廚房設備散熱量,按工藝提供數據計算,如無資料時,可參考文獻;

    Q2--操作人員散熱量,W;

    Q3--照明燈具散熱量,W;

    Q4--室內外圍護結構的冷負荷,W。

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    視頻作者:上海凈覽暖通工程設備有限公司







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    2、通風管道制作2.1  一般規定

    2.1.1  建筑圖樣上標注風管的規格,圓形風管指外徑尺寸,矩形風管指外邊長尺寸[3]。矩形風管規格尺寸分式簡化標注示例見圖2,矩形風管規格尺寸乘式標注示例見圖3。其中分子和乘數為圖樣看得見尺寸,而分母和被乘數為圖樣上看不見尺寸即矩形風管另一向尺寸。

    2.1.2  矩形風管在工廠制作異地安裝,風管的結構形式建議采用二哈夫形式,在施工現場拼裝成型,由于二哈夫結構裝疊方便,充分利用運輸車輛空間,節省運輸成本。二哈夫結構制作工序見圖4。

    2.1.3  風管外徑或邊長的允許偏差:當小于或等于300mm時,為2mm;當大于300mm時,為3mm。管口平面度的允許偏差為2mm,矩形風管兩條對角線之差不應大于3mm;圓形法蘭任意正交兩直徑之差不大于2mm。

    2.1.4  圓形法蘭內徑實際尺寸比圓形風管外徑基本尺寸大2mm,矩形法蘭內邊長實際尺寸比矩形風管外邊長基本尺寸大2mm。

    2.1.5  矩形法蘭上螺栓孔或鉚釘孔、角鋼加固框上鉚釘孔、圓形法蘭上螺栓孔或鉚釘孔,孔與孔的間距一般應≤150mm。

    2.1.6  矩形彎管導流片的迎風側邊緣應圓滑,固定牢固。導流片的弧度應與彎管的角度相一致。導流片的分布應符合設計規范。當導流葉片的長度超過1250mm時,應有加強措施。

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    近年來,隨著經濟的快速發展和城區規模的不斷擴大,城區餐飲業隨之迅猛發展,餐飲業油煙污染問題日益突出,已不僅僅是的小問題,成為了污染城市空氣的大問題,與市民的生存環境息息相關。所以,使用油煙凈化設備凈化油煙是非常重要的。

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    中國飲食文化講究煎、炒、烹、炸,而這些烹調方式可產生大量油煙。餐飲業經營中產生的油煙含有不少顆粒物,其中一些顆粒物被人體吸入后,沉積在血液和支氣管里,造成呼吸道的損傷。另一方面,人體長期吸入油煙可能會造成基因病變,繼而導致產生。吸入油煙不僅損害人體的呼吸功能,也會損害和神經系統。

    餐飲業帶來的油煙污染雖然看似小事,但與人民群眾健康生活息息相關,必須依法治理油煙污染,還居民一個潔凈的生活空間。還要增強飲食業業主油煙污染治理的意識,推廣和安裝油煙凈化設備,實現油煙達標排放。

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